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河西區全面開展冷凍冷藏肉品專項風險排查工作

【優秀食品網】時間：2020-08-10　來源：河西區政府　【收藏本頁】

為進一步做好疫情防控常態化形勢下食品安全保障工作，促進生產生活秩序加快恢復，日前，河西區以冷凍冷藏肉品為重點品種，以生產加工、銷售環節冷庫為重點場所，以肉品集中交易市場、冷凍冷藏庫房、商場超市和大型餐飲服務單位的從業人員為重點對象，全面排查冷凍冷藏肉品被新冠病毒污染風險。

在區防控指揮部疫情防控組的統籌下，區衛健委組織區疾控中心和馬場街、天塔街、友誼路街、尖山街、掛甲寺街5家社區衛生服務中心，對區市場監管局提供的48家排查名單中的全部點位進行逐一采樣，對企業內涉及生產加工、貯存、銷售環節冷凍冷藏肉品以及相關從業人員等樣品采集?，F場采集食品樣品104份，環境樣品227份，人員檢測93份，424份樣品病毒核酸檢測工作結果均為陰性。

下一步，河西區將繼續按照疫情防控工作要求，加強重點人群、重點場所的疫情監測工作，確保各項工作措施落實。

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